4 porções
35 min
Air Fryer
Quando se trata de preparar uma refeição fácil, rápida e deliciosa, o Filezinho Sassami CVale é sempre uma excelente escolha. Esse corte permite inovar na cozinha e preparar pratos variados, sem cair na rotina. Por isso, nossa sugestão da vez é uma receita leve e saudável de filezinho sassami com molho Tzatziki.
1. Para o Tzatziki: rale o pepino e tempere com sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos e escorra todo o líquido que se forma, apertando bem o pepino para tirar o máximo de umidade. Misture o iogurte e junte folhas de hortelã picadas a gosto.
2. Tempere os filezinhos sassami com sal e pimenta. Disponha na grade da air fryer e regue com um fio de azeite.
3. Asse em 200 °C por 15 a 18 minutos – o tempo varia de um equipamento para outro.
4. Sirva os filezinhos acompanhados do molho Tzatziki e folhas frescas.
Bom apetite!
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