Filetitos empanados con pan tostado y mayonesa de mostaza de Dijon

En este sencillo y práctico paso a paso, la estrella principal son los Filetitos empanado CVale. Congelados 1 a 1 para facilitar su uso en recetas, ¡vienen ya sazonados y empanados! Aprenda a preparar un plato crocante por fuera y jugoso por dentro, perfecto para comidas rápidas.

¿Vamos a los ingredientes?

1 Filetitos empanados CVale

1 rebanada de pan de molde

1 cucharadita de manteca, opcional

4 cucharadas soperas de mayonesa

1 cucharadita de mostaza de Dijon

Eneldo fresco

Aceite para freír

Pimienta negra

sal

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Ahora pasemos a la preparación:

1. Preparar la salsa: mezclar la mayonesa con la mostaza y las hojas de eneldo, a gusto. Corregir la sal si es necesario y sazonar con pimienta negra recién molida.

2. Dorar el pan en una sartén antiadherente por ambos lados. Si lo prefiere, unte el pan con una fina capa de manteca antes de freírlo.

3. Calentar el aceite a 180ºC y dorar el filetito, dándole la vuelta dos o tres veces, de 8 a 10 minutos, hasta que se dore uniformemente.

4. Servir el filetito sobre la rebanada de pan, rociar con la salsa de mostaza y decorar con hojas de eneldo.

¡Buen Provecho!