Chorizo de pollo en la air fryer con coleslaw (ensalada de col)

Mucho más allá del clásico asado, ¿sabía que hay una infinidad de recetas increíbles que se pueden hacer con chorizos de pollo? Hoy le vamos a mostrar. La combinación perfecta de un crujiente y jugoso chorizo preparado en la air fryer con el sabor de la ensalada de col (coleslaw). Una receta fácil y sabrosa que le sorprenderá.

 

¿Vamos a los ingredientes?

8 unidades de Chorizo de pollo tradicional CVale

1 repollo rojo

1 zanahoria

1 manzana verde

1 taza de mayonesa

1/2 limón

Sal y pimienta negra

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Ahora pasemos a la preparación:

1. Empezar con la ensalada de col o coleslaw: picar finamente el repollo, rallar la zanahoria y trocear la manzana.

2. Mezclar la manzana con el jugo de limón, agregar la zanahoria, el repollo y sazonar con una pizca de sal y pimienta a gusto. Mezclar bien para ablandar el repollo y a continuación agregar la mayonesa. Guardar en el refrigerador hasta el momento de servir.

3. Hornear los chorizos en la air fryer. El tiempo puede variar entre 15 y 20 minutos de un aparato a otro. A los 10 minutos, dar la vuelta a los chorizos y controlar el punto ideal, que es cuando los chorizos están firmes y dorados.

4. Servir los chorizos con la coleslaw o ensalada de col.

¡Buen Provecho!